つくる、
食べる、
次につなぐ。
知ることからはじめて、アイデアを受けて。できることから取り組んでみる。
食品ロス削減は、私たちの未来への宿題です。
一足先に課題に立ち向かう、専門家・アクターのリレー寄稿をまとめました。

2021.04.16
子どもの時に発展途上国の飢餓の問題を知り、誰もが食べ物を無駄にせず、かつ誰もが必要な食事を当たり前に食べられる社会になればいいなと思ったことがきっかけです。2015年12月、公明党食品ロス削減推進プロ...
竹谷とし子
公明党
参議院議員
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- 外食
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専門家、実践者からの寄稿を待っています。
日々発信されている、様々な方の先進的な活動。
読者のみなさまが見つけた「伝えたい情報」も積極的に掲載していきたいと考えています。
有益なデータやユニークな事例、イベント情報など、ぜひお寄せください。
Collective Action Japan 編集部が寄稿文を確認いたします。
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「食べる」から、持続可能な世界をつくる
2021.03.31
江井仙佳
株式会社NTTデータ経営研究所 シニアマネージャー
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みんなで学んで、みんなで考えて、みんなでアクションをする
2021.03.31
瀧田希
CCC MARKETING HOLDINGS株式会社 コミュニケーション戦略室 プロデューサー
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最も必要なことは、生活者の意識を変えること
2021.03.31
井本喜久
株式会社The CAMPus BASE 代表取締役
- その他:持続可能な農業を学ぶコミュニティ事業・スクール事業を行っている
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食品ロス削減に貢献することで、食をもっと楽しくしよう。
2021.03.31
中村 駿介
大日本印刷株式会社 情報イノベーション事業部 第1CXセンター ビジネスデザイン本部 第1部 マーケティンググループ
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小さなコミュニティから食品ロス削減を始めること
2021.03.31
石川チエコ
主婦
- 家庭
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食品ロスはちょっとした気づきや工夫で減らせる社会課題
2021.03.31
生田幸平
ハウス食品グループ本社株式会社 コーポレートコミュニケーション本部 広告統括部 企画制作課長
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「もったいない」は、行動のきっかけ
2021.03.31
岸さゆり
栄養士養成専門学校NPOセカンドハーベスト京都 栄養士養成専門学校教員 NPOセカンドハーベスト京都 食品ロス削減特任講師
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食べ物は命。命を無駄にしない世の中に。Food is life. Cherish life.
2021.03.31
井出留美
株式会社 office 3.11
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葱の根っこ、どこから切り落とすの?キャベツの芯、なぜ捨てるの?
2021.03.31
杉本節子
公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会 常務理事兼事務局長
- 未分類
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手軽に始められる食品ロス削減習慣
2021.03.31
コニシマリ
株式会社 電通 クリエーティブディレクター・部長
- 家庭
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それぞれの課題を飲食事業をハブに解決していきたい
2021.03.31
山田大輔
株式会社ゼットン 取締役 企画開発室長 兼 サステナビリティ推進責任者
- 外食
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社会のための小さなアクションを可視化・価値化して、企業やNPOとつなぐ
2021.03.31
薄井大地
ソーシャルアクションカンパニー株式会社 マネジメント統括
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食品ロス削減は、売り手・買い手・世間(地球環境)の「三方良し」