寄稿一覧

食品ロス削減は、売り手・買い手・世間（地球環境）の「三方良し」
2021.04.16

竹谷とし子

公明党　参議院議員
- 生産
- 加工・製造
- 流通
- 小売
- 外食
- 家庭
「食べる」から、持続可能な世界をつくる
2021.03.31

江井仙佳

株式会社NTTデータ経営研究所　シニアマネージャー
- 生産
- 加工・製造
- 流通
- 小売
- 外食
- 家庭
みんなで学んで、みんなで考えて、みんなでアクションをする
2021.03.31

瀧田希

CCC MARKETING HOLDINGS株式会社　コミュニケーション戦略室　プロデューサー
- 生産
- 加工・製造
- 流通
- 小売
- 外食
- 家庭
最も必要なことは、生活者の意識を変えること
2021.03.31

井本喜久

株式会社The CAMPus BASE　代表取締役
- その他：持続可能な農業を学ぶコミュニティ事業・スクール事業を行っている
- 生産
- 家庭
食品ロス削減に貢献することで、食をもっと楽しくしよう。
2021.03.31

中村駿介

大日本印刷株式会社　情報イノベーション事業部　第1CXセンタービジネスデザイン本部　第1部　マーケティンググループ
- 流通
- 小売
- 外食
- 家庭
小さなコミュニティから食品ロス削減を始めること
2021.03.31

石川チエコ

主婦
- 家庭
食品ロスはちょっとした気づきや工夫で減らせる社会課題
2021.03.31

生田幸平

ハウス食品グループ本社株式会社　コーポレートコミュニケーション本部広告統括部企画制作課長
- 流通
- 家庭
「もったいない」は、行動のきっかけ
2021.03.31

岸さゆり

栄養士養成専門学校NPOセカンドハーベスト京都　栄養士養成専門学校教員　NPOセカンドハーベスト京都　食品ロス削減特任講師
- 流通
- 家庭
食べ物は命。命を無駄にしない世の中に。Food is life. Cherish life.
2021.03.31

井出留美

株式会社 office 3.11
- 生産
- 加工・製造
- 流通
- 小売
- 外食
- 家庭
葱の根っこ、どこから切り落とすの？キャベツの芯、なぜ捨てるの？
2021.03.31

杉本節子

公益財団法人奈良屋記念杉本家保存会　常務理事兼事務局長
- 未分類
手軽に始められる食品ロス削減習慣
2021.03.31

コニシマリ

株式会社電通　クリエーティブディレクター・部長
- 家庭
それぞれの課題を飲食事業をハブに解決していきたい
2021.03.31

山田大輔

株式会社ゼットン　取締役　企画開発室長兼サステナビリティ推進責任者
- 外食